Oltremare – racconti di banchina
La storia del progetto Una vela per la rinascita, sostenuto da Cantine Ramarro, tra le cinque storie del libro Oltremare – racconti di banchina magistralmente raccontate dalla giornalista di Carrara Cristina Lorenzi. Presentato su Eat Parade su Rai 2, sono storie da leggere … Continua
La trippa alla massese
Piatto povero e tipico di moltissime zone del Bel Paese, la trippa viene preparata secondo ricette diverse, oggi insieme a Lulù vi proponiamo la ricetta della trippa alla massese. Gli ingredienti per la trippa alla massese Pochi e semplici, come … Continua
Olio e vino accoppiata vincente per la salute
Che l’olio e il vino, naturalmente extravergine di oliva il primo e di alta qualità il secondo, avessero proprietà nutrizionali interessanti è cosa nota, forse lo è meno il fatto che insieme possono avere effetti ancora più benefici sulla nostra … Continua
