I bignè e la pasta choux
Un bignè ben fatto non è da tutti, ma con Chef Lulù anche preparare la temutissima pasta choux diventa un gioco da ragazzi La videoricetta dei bignè Gli ingredienti e qualche trucco Questa dei bignè è una vecchia ricetta custodita … Continua
Come cucinare le lenticchie
Immancabili a Capodanno – tradizione vuole, infatti, che mangiare un piatto di lenticchie nella notte tra il 31 Dicembre e il 1 Gennaio sia utile a garantirsi ricchezze per l’anno a venire – le lenticchie sono in realtà un alimento … Continua