Una cena velocissima con i consigli del Ramarro
Come utilizzare un solo piccolo elettrodomestico per preparare una cena – dall’antipasto al dolce – in pochissimo tempo.
Una cena all’ultimo minuto, oppure il desiderio di preparare qualcosa di buono e poco tempo a disposizione, ecco un menu da preparare davvero velocemente e utilizzando solo uno strumento: il blender.
Magimix, blender multifunzione
Magimix Power Blender è il frullatore multifunzione che permette di realizzare smoothies, zuppe, dessert, cocktail e molto altro con estrema facilità.
La bacinella superiore ha una capacità di 1,8 l ed è in vetro termoresistente per preparazioni calde e fredde.
Ultra performante, raggiunge fino a 22.000 giri al minuto miscelando a freddo qualsiasi ingrediente senza alterarne le proprietà nutritive.
E visto che Magimix può lavorare a diverse velocità con diversi programmi e non si impressiona minimamente se passi dal ghiaccio a una zuppa rovente, abbiamo pensato di metterlo seriamente alla prova.
Andiamo in ordine di apparizione in tavola
Uno: il cocktail di benvenuto
Visto che siamo in primavera, un delicato frozen strawberry margarita è assolutamente perfetto.
Vi serviranno:
- 45 ml di tequila.
- 30 ml di triple sec.
- 30 ml di succo di lime.
- 4-5 fragole.
- ghiaccio.
- una fragola per guarnire
Si mettono tutti gli ingredienti e i cubetti di ghiaccio nel blender, 15 secondi a velocità massima e il gioco è fatto.
Potete guarnire e servire.
Due: l’antipasto
Se avete tempo, voglia e un/una vittima da mettere a tagliare a cubetti le verdure scottate, potete preparare una favolosa maionese e un’insalata russa da leccarsi i baffi.
Se invece avete fretta, potete farvi aiutare dal blender per preparare questo particolare guacamole che abbiamo già presentato tra le nostre ricette da sperimentare in barca.
Tre: il primo
Una vellutata profumata e colorata, ricca di virtù, sapori e da abbinare al nostro Vermentino Acquafiora DOC.
Quattro: il secondo
Le polpette, che delizia! Fritte, al forno, al sugo, preparatele come preferite e accompagnatele a un ottimo Scorciato DOC.
Basterà mettere tutti gli ingredienti nel blender e in un attimo saranno perfettamente amalgamati.
Quinto: il sorbetto
Da preparare al momento, al limone, con il vino bianco o con la vodka, basterà mettere tutto nel Magimix, 15-20 secondi e sarà pronto.
Buon appetito!
