for wine lovers only
I vini di Cantine Ramarro, in questo caso il nostro amatissimo Scorciato, sono sempre più spesso presenti ad eventi del mondo dello spettacolo, del design e della moda.
Leggi tutto “Scorciato ospite d’onore a Design Talk di TheWproject”
Come utilizzare un solo piccolo elettrodomestico per preparare una cena – dall’antipasto al dolce – in pochissimo tempo.
Leggi tutto “Dall’antipasto al dolce in un battibaleno”
Che un bicchiere di vino fosse benefico per cuore e sistema digerente, già era cosa nota, ma la novità degli ultimi tempi è che a quanto pare i benefici si estendono anche al cavo orale. I polifenoli contenuti nel vino (in particolare quello rosso, sembrano apportare benefici anche alla salute di denti e gengive. Sono i risultati di una ricerca pubblicata sul Journal of Agricultural and Food Chemistry della ACS.
S.L.
Per approfondire:
Inhibition of Oral Pathogens Adhesion to Human Gingival Fibroblasts by Wine Polyphenols Alone and in Combination with an Oral Probiotic
Per verificare di persona i benefici effetti del vino rosso sul cavo orale:
Scorciato DOC a pranzo e cena
La vendemmia 2018 appena terminata si è chiusa con un incremento generalizzato di produzione di vino nei Paesi UE. L’Italia è in testa, seguita da Spagna e Francia.
Leggi tutto “Vendemmia 2018”