Le degustazioni dei vini di Cantine Ramarro possono essere organizzate nel corso di tutto l’anno.
Le degustazioni si svolgeranno sempre e comunque all’aria aperta e nel rispetto delle normative vigenti.
Tutte le degustazioni dovranno essere prenotate anticipatamente per darci la possibilità di organizzare al meglio ogni singola attività.
Degustazione all’Acquafiora
Le degustazioni in campagna sono disponibili per 4-12 persone per volta. È richiesta la prenotazione anticipata ed è possibile richiedere l’organizzazione di degustazioni per gruppi più numerosi.
Dove: all’Acquafiora, la nuova area degustazione di Cantine Ramarro lungo la via Francigena
Qui la degustazione può essere svolta in diversi orari e con diverse modalità: il pomeriggio con la tipica merenda con focaccina e salumi tipici, la mattina o al tramonto.
La degustazione:
Due o tre vini secondo disponibilità
Vermentino Acquafiora DOC: il nostro Vermentino classico raccoglie le uve di diversi vigneti, tutti sulle scoscese colline di Candia, colline dalla difficile lavorazione a causa delle forti pendenze, che variano dal 30 al 45%.
Vermentino Cuore di Candia DOC: è il “cru” aziendale, le uve derivano esclusivamente dal vigneto con esposizione che guarda al mare.
Rosso Scorciato DOC: da uve Sangiovese (80%), Merlot, Canaiolo Nero, Cigliegiolo e Vermentino Rosso.
Bianco C: il candia originale, vermentino (70%) e malvasia del Candia
Degustazione in barca a vela
La barca comodamente ormeggiata al pontile a Marina di Carrara, per degustare i vini di Cantine Ramarro insieme a degli assaggi di prodotti della zona. L’attività si svolge secondo fasce orari concordate con i nostri ospiti, ha una durata di circa un’ora e mezza e deve essere prenotata anticipatamente. In barca ospitiamo al massimo 6 persone
La merenda all’Acquafiora
La nobile istituzione della merenda, quella più classica e dal sapore d’infanzia.
Il tavolo di legno, il pane casereccio, i salumi e il cacio, in estate il pane col pomodoro e il il basilico fresco e un bel calice di vino.
Regala una degustazione in barca o all’Acquafiora
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Merenda all’Acquafiora15,00€ -
Wine tasting le degustazioni in barca37,00€ -
Degustazione all’Acquafiora37,00€
Sunset cruise & wine tasting
L’apericena più romantico è sul mare, nel tardo pomeriggio, con la possibilità di fare un tuffo e una nuotata dalla barca.
Si parte a fine pomeriggio dal Club Nautico di Marina di Carrara, per trasferire la barca in un’insenatura lungo la costa da dove è possibile godere del tramonto con Portovenere e il Golfo dei Poeti sullo sfondo.
Una breve navigazione, un bagno ristoratore e risalendo a bordo troverete il tavolo in pozzetto già allestito con i vini da assaggiare e un set di assaggi a base di prodotti rigorosamente a km zero.
