• frittelle di mele

Le frittelle di mele

Le frittelle di mele più buone sono quelle di Lulù, avevate qualche dubbio?

La ricetta delle frittelle di mele di Lulù

Una ricetta speciale e semplice, come tutte le ricette della nostra simpaticissima Chef Lulù.

Ingredienti semplici e preparazione velocissima, per una merenda sorprendente o per chiudere la cena in dolcezza.

  • Un paio di mele
  • 100 g di farina
  • 160 ml di latte
  • 20 g di zucchero a velo
  • rum
  • 1 uovo

cocktail del weimaraner

Il cocktail del Weimaraner

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fregola con arselle

Fregola sarda con le arselle

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baccalà marinato

Il baccalà marinato

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calamarata

La calamarata di primavera

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tonno del chianti

Il tonno del Chianti

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Una toscana in cucina

Luana “Lulù” Fruzzetti è cuoca e pasticcera e dopo anni passati nelle cucine di ristoranti e locali della Versilia ha deciso di coltivare il suo grande sogno, quello di avviare una propria attività.

Lulù vive in luogo incantato, a 700 m di altitudine, tra prati e boschi di castagni, sui monti sopra Massa.

Qui coltiva il suo orto, per una cucina a km zero e con prodotti di qualità. I formaggi e le farine le arrivano da un pastore della zona, così come tutte le materie prime che impiega per cucinare le prelibatezze che ci presenterà.