Le frittelle di mele

Le frittelle di mele più buone sono quelle di Lulù, avevate qualche dubbio?

La ricetta delle frittelle di mele di Lulù

Una ricetta speciale e semplice, come tutte le ricette della nostra simpaticissima Chef Lulù.

Ingredienti semplici e preparazione velocissima, per una merenda sorprendente o per chiudere la cena in dolcezza.

  • Un paio di mele
  • 100 g di farina
  • 160 ml di latte
  • 20 g di zucchero a velo
  • rum
  • 1 uovo

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Una toscana in cucina

Luana “Lulù” Fruzzetti è cuoca e pasticcera e dopo anni passati nelle cucine di ristoranti e locali della Versilia ha deciso di coltivare il suo grande sogno, quello di avviare una propria attività.

Lulù vive in luogo incantato, a 700 m di altitudine, tra prati e boschi di castagni, sui monti sopra Massa.

Qui coltiva il suo orto, per una cucina a km zero e con prodotti di qualità. I formaggi e le farine le arrivano da un pastore della zona, così come tutte le materie prime che impiega per cucinare le prelibatezze che ci presenterà.