Skip to Main Content
  • Il tuo carrello - 0,00€
Cantine ramarro logo

For wine lovers only

  • Homepage
  • L’azienda agricola
  • I vini
    • Bianco C 2022
    • Lu Lì Rosso – Limited edition
    • Vermentino Cuore di Candia DOC
    • Vermentino Acquafiora DOC
    • Bianco C
    • Pecora Nera DOC Limited Edition
    • Scorciato, rosso del Candia DOC
  • Horeca
  • Degustazioni
  • Wine shop Cantine Ramarro
  • Il magazine e le ricette ramarre
    • News
    • Food&wine lovers
    • Cantine Ramarro
    • Ricette Ramarre
  • Schede vini e brochure
  • Contatta Cantine Ramarro
  • Homepage
  • L’azienda agricola
  • I vini
    • Bianco C 2022
    • Lu Lì Rosso – Limited edition
    • Vermentino Cuore di Candia DOC
    • Vermentino Acquafiora DOC
    • Bianco C
    • Pecora Nera DOC Limited Edition
    • Scorciato, rosso del Candia DOC
  • Horeca
  • Degustazioni
  • Wine shop Cantine Ramarro
  • Il magazine e le ricette ramarre
    • News
    • Food&wine lovers
    • Cantine Ramarro
    • Ricette Ramarre
  • Schede vini e brochure
  • Contatta Cantine Ramarro

ricette della tradizione

Come cucinare le lenticchie
2 Gen 2025

Come cucinare le lenticchie

di Cantine Ramarro | postato in: Food&wine lovers, News, Ricette Ramarre | 0

Immancabili a Capodanno – tradizione vuole, infatti, che mangiare un piatto di lenticchie nella notte tra il 31 Dicembre e il 1 Gennaio sia utile a garantirsi ricchezze per l’anno a venire – le lenticchie sono in realtà un alimento … Continua

#ricetteramarre, capodanno 2021, lenticchie, menu capodanno, ricette della tradizione, ricette ramarre, secondi piatti
La crema al mascarpone
28 Dic 2024

La crema al mascarpone

di Cantine Ramarro | postato in: Food&wine lovers, News, Ricette Ramarre | 0

La crema al mascarpone è un grande classico del Natale a casa nostra. In realtà è ottima tutto l’anno, ma qui va a finire che io, che non amo i dolci, la preparo giusto in questo periodo.

crema al mascarpone, crema lampo, dolci, pranzo di natale, ricette della tradizione, ricette ramarre
I Canestrelli di Pasqua
26 Feb 2024

I Canestrelli di Pasqua

di Cantine Ramarro | postato in: Cantine Ramarro | 0

I Canestrelli sono biscotti tipici che si preparano nel periodo della Pasqua nella zona di Massa Carrara.

Canestrelli di Pasqua, ricette della tradizione, ricette di pasqua, ricette massesi, ricette ramarre
La Schiacciata di Pasqua Senese
20 Feb 2024

La Schiacciata di Pasqua Senese

di Cantine Ramarro | postato in: Food&wine lovers, News, Ricette Ramarre | 0

Tipica della Pasqua, la schiacciata senese è un dolce molto semplice e profumato, come si conviene a un dolce tipicamente primaverile.

dolci di pasqua, pizza di pasqua, ricette della tradizione, ricette ramarre, ricette toscane, schiacciata di pasqua
La ricetta per fare delle chiacchiere perfette
8 Feb 2024

La ricetta per fare delle chiacchiere perfette

di Cantine Ramarro | postato in: Food&wine lovers, News, Ricette Ramarre | 0

C’è chi li chiama cenci, chi chiacchiere, frappe o crocetti, o ancora bugie, ma per parte dei toscani questi dolci di Carnevale si chiamano stracci.

dolci, dolci di carnevale, ricetta chiacchiere, ricette della tradizione, ricette ramarre
Qualità e tradizione da Dogliani a Carrara
19 Ott 2023

Qualità e tradizione da Dogliani a Carrara

di Cantine Ramarro | postato in: Cantine Ramarro, Food&wine lovers | 1

Correvano gli anni ’40 dello scorso secolo quando Angelo e Bartolomeo Dogliani rilevarono un piccolo laboratorio di pasticceria a Carrara, ai piedi delle Alpi Apuane.  

cantucci, cesti natale, cesti solidali, dogliani, focaccia dolce, pink box, ricette della tradizione
Spezzatino e polenta, la ricetta per un risultato impeccabile
26 Dic 2022

Spezzatino e polenta, la ricetta per un risultato impeccabile

di Cantine Ramarro | postato in: Food&wine lovers, News, Ricette Ramarre | 0

Spezzatino e polenta sono un grande classico della cucina italiana. Si prepara da Nord a Sud e le ricette cambiano di zona in zona.

abbinamento pecora nera, ricette della tradizione, ricette toscane, secondi piatti, spezzatino e polenta
I crostini toscani
13 Dic 2022

I crostini toscani

di Cantine Ramarro | postato in: Food&wine lovers, News, Ricette Ramarre | 0

I crostini toscani appartengono ai momenti prima del pranzo di Natale, l’aperitivo di fronte al grande camino, il profumo degli arrosti e leccarsi i baffi al pensiero degli anolini.

antipasti, crostini di milza, crostini toscani, pranzo di natale, ricette della tradizione, ricette ramarre, ricette toscane
La pasta fatta in casa
7 Dic 2022

La pasta fatta in casa

di Cantine Ramarro | postato in: Food&wine lovers, News, Ricette Ramarre | 0

Da cuocere in brodo, per fare tortellini e tordelli, lasagnette, fettuccine o pappardelle, ecco la videoricetta per una pasta fatta in casa da veri professionisti

food&wine, pasta fatta in casa, pasta fresca, primi piatti, ricette della tradizione, tagliatelle, tortellini
Le lasagne di mare
9 Apr 2021

Le lasagne di mare

di Cantine Ramarro | postato in: Cantine Ramarro | 0

La video ricetta di Chef Luana, per delle lasagne di mare da leccarsi i baffi.

lasagne di pesce, primi piatti, ricette della tradizione, ricette di pesce, ricette toscane

Paginazione degli articoli

1 2 3 »

Cerca

Iscriviti alla nostra newsletter

Iscriviti

* indicates required

Confermo di voler ricevere mail informative

Puoi cancellare la tua iscrizione in ogni momento ciccando sul link in fondo alle nostre mail

We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing. Learn more about Mailchimp's privacy practices here.

La merenda: una meravigliosa istituzione

Addio al nubilato con degustazione

La mortadella

farinata

La calda calda, ovvero la farinata a Massa e a Carrara

lenticchie in umido

Come cucinare le lenticchie

a slice of italian christmas cake on a wooden chopping board

La crema al mascarpone

Follow us

Come trovarci

Area degustazione
Via Acquafiora, 21
Carrara
Visite solo su appuntamento

Mail
info@cantineramarro.com

Cantine Ramarro Soc. Semplice

P.IVA 01337830457 – REA MS – 132858

Cantine Ramarro SS Società agricola

Regione: Toscana
•Vini bianchi, Vermentino Acquafiora DOC
•Vini bianchi, Vermentino Cuore di Candia DOC
•Vino rosso, Scorciato DOC
•Anno di fondazione: 2015
•Uve di proprietà: 100%

Via Scurtarola 232  54100 Massa (MS) Italy

www.cantineramarro.com - info@cantineramarro.com -P.Iva  01337830457

CREDITS
All Round Productions

COPYRIGHT  I contenuti presenti sul sito Cantine Ramarro non possono essere copiati, riprodotti, pubblicati o ridistribuiti perché appartenenti all’autore salvo citazione dello stesso e previo opportuna comunicazione.
Copyright © 2023 Cantine Ramarro. Tutti i diritti riservati.

https://www.facebook.com/cantineramarro/
  • Homepage
  • L’azienda agricola
  • I vini
    • Bianco C 2022
    • Lu Lì Rosso – Limited edition
    • Vermentino Cuore di Candia DOC
    • Vermentino Acquafiora DOC
    • Bianco C
    • Pecora Nera DOC Limited Edition
    • Scorciato, rosso del Candia DOC
  • Horeca
  • Degustazioni
  • Wine shop Cantine Ramarro
  • Il magazine e le ricette ramarre
    • News
    • Food&wine lovers
    • Cantine Ramarro
    • Ricette Ramarre
  • Schede vini e brochure
  • Contatta Cantine Ramarro

© [2022] [Cantine Ramarro] - WordPress Theme by Kadence WP