ricette toscane Archivi - Cantine Ramarro

31 Ott 2023

La ricetta del pan co’ santi

di Cantine Ramarro | postato in: Food&wine lovers, News, Ricette Ramarre | 0

Si prepara in autunno, in particolare per Ognissanti. Il pan co santi è un pane dolce arricchito con uvetta, noci e canditi, è perfetto da gustare durante le festività o come spuntino goloso in qualsiasi momento dell’anno.

28 Ott 2023

Il tonno del Chianti

di Cantine Ramarro | postato in: Food&wine lovers, News, Ricette Ramarre | 0

Il tonno del Chianti è un piatto rustico e gustoso appartenente alla tradizione culinaria toscana. Nonostante il nome possa trarre in inganno, questo piatto non contiene tonno, ma viene preparato con carne di maiale di alta qualità.

22 Ott 2023

Natale solidale e a km zero

di Cantine Ramarro | postato in: Cantine Ramarro, News | 0

I pacchi a km zero di Cantine Ramarro diventano l’occasione per un gesto di solidarietà nei confronti di chi è meno fortunato.

29 Mar 2023

La Schiacciata di Pasqua Senese

di Cantine Ramarro | postato in: Food&wine lovers, News, Ricette Ramarre | 0

Tipica della Pasqua, la schiacciata senese è un dolce molto semplice e profumato, come si conviene a un dolce tipicamente primaverile.

4 Feb 2023

Le ricette ramarre da scaricare

di Cantine Ramarro | postato in: Cantine Ramarro | 0

La raccolta completa delle ricette pubblicate sul sito da consultare online o da scaricare, ricette della tradizione da preparare con ingredienti a km zero o quasi e da condividere con gli amici insieme a un calice di vino. Del Ramarro … Continua

26 Dic 2022

Spezzatino e polenta, la ricetta per un risultato impeccabile

di Cantine Ramarro | postato in: Food&wine lovers, News, Ricette Ramarre | 0

Spezzatino e polenta sono un grande classico della cucina italiana. Si prepara da Nord a Sud e le ricette cambiano di zona in zona.

18 Dic 2022

Le lasagne stordellate

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Le lasagne stordellate sono una preparazione tipica della zona di Massa e di Carrara, credo di non poter essere smentita affermando che non le troverete altrove.

14 Dic 2022

I fagioli all’uccelletto

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Ricetta classica della tradizione toscana, quella dei fagioli all’uccelletto è semplicissima e molto gustosa, ma richiede alcune piccole attenzioni per riuscire davvero bene.

14 Dic 2022

Le tagliatelle con farina di ceci

di Cantine Ramarro | postato in: Cantine Ramarro, Ricette Ramarre | 0

Le tagliatelle con farina di ceci sono un piatto antico che veniva preparato in tante occasioni, in alternativa ad altre ricette a base di ceci, spiega Nicola Natili introducendo questa interessante ricetta toscana.

13 Dic 2022

I crostini toscani

di Cantine Ramarro | postato in: Food&wine lovers, News, Ricette Ramarre | 0

I crostini toscani appartengono ai momenti prima del pranzo di Natale, l’aperitivo di fronte al grande camino, il profumo degli arrosti e leccarsi i baffi al pensiero degli anolini.