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Tag: ricette toscane

fagioli all'uccelletto

I fagioli all’uccelletto

Gennaio 23, 2022 Cantine Ramarro

Ricetta classica della tradizione toscana, quella dei fagioli all’uccelletto è semplicissima e molto gustosa, ma richiede alcune piccole attenzioni per…

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Inserito in: Food&wine lovers, News, Ricette Ramarre Archiviato sotto: fagioli all'uccelletto, ricette toscane, ricette vegane, ricette vegetariane, sangiovese, scorciato
ribollita

Questa non è la ribollita

Gennaio 17, 2022 Cantine Ramarro

La verità è che come al solito le ricette per la vera ribollita toscana sono tante e diverse tra loro…

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Inserito in: Food&wine lovers, News, Ricette Ramarre Archiviato sotto: abbinamenti vino rosso, primi piatti, ribollita, ricetta ribollita toscana, ricette cavolo nero, ricette ramarre, ricette toscane
tagliatelle

Le tagliatelle con farina di ceci

Dicembre 14, 2021 Cantine Ramarro

Le tagliatelle con farina di ceci sono un piatto antico che veniva preparato in tante occasioni, in alternativa ad altre ricette a base di ceci, spiega Nicola Natili introducendo…

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Inserito in: Cantine Ramarro, Ricette Ramarre Archiviato sotto: abbinamenti scorciato, ricette toscane, sugo alla salsiccia, tagliatelle, tagliatelle con farina di ceci
spezzatino e polenta

Spezzatino e polenta, la ricetta per un risultato impeccabile

Novembre 26, 2021 Cantine Ramarro

Spezzatino e polenta sono un grande classico della cucina italiana. Si prepara da Nord a Sud e le ricette cambiano…

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seppie in zimino

Le seppie in zimino

Novembre 3, 2021 Cantine Ramarro

Le seppie in zimino sono un piatto tipico della tradizione toscana, questa ricetta in particolare proviene dal ricettario di un…

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castagnaccio

Il castagnaccio

Ottobre 26, 2021 Cantine Ramarro

Autunno e castagne sono quasi sinonimi e tra le diverse preparazioni, sicuramente una delle più amate è proprio il castagnaccio.

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olio extra vergine di oliva

L’olio Extra Vergine di Oliva, oro verde tutto italiano

Ottobre 19, 2021 Cantine Ramarro

Un prodotto prezioso, il nostro oro verde, da scegliere con attenzione e da imparare a conoscere per riuscire a godere…

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acciughe beccafico

Le acciughe alla beccafico

Luglio 12, 2021 Cantine Ramarro

Le acciughe sono buonissime sempre, ma questa ricetta delle acciughe alla beccafico di chef Lulù è davvero interessante e da…

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spaghetti allo scoglio

Linguine allo scoglio

Luglio 5, 2021 Cantine Ramarro

Le linguine allo scoglio sono un tipico piatto estivo, di quelli che evocano il mare, la spiaggia e le vacanze,…

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panzanella

La Panzanella

Giugno 8, 2021 Cantine Ramarro

La panzanella è uno dei grandi classici dell’estate toscana, un ricetta semplicissima, i profumi dell’orto estivo e un calice di…

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Corre veloce il tempo: dalla culla delle onde del mare 🌊 davanti ad un tramonto estivo ci troviamo in un attimo accoccolati davanti al focolare domestico 🔥. A tenerci compagnia lo Scorciato … Read more
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Cantine Ramarro – produttore di vini del Candia è stata una delle primissime aziende del nostro territorio a voler contribuire in maniera concreta alla realizzazione del progetto Una vela per la rina… Read more
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Arrivati i vini di cantine ramarro dalle colline di Massa Carrara! Vini speciali fatti da persone speciali Read more
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Dal vino un aiuto anche ai cani in difficoltà: “Cuore di Bracco”, l’idea di Cantine RamarroUna quota della vendita delle bottiglie andrà a due associazioni che si occupano del ricollocamento i… Read more
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Da Belo Horizonte, il commento al Cuore di Candia
Una delle caratteristiche dei vini di Cantine Ramarro, infatti, è proprio il livello di solfiti ben al di sotto anche dei limiti imposti per il biologico, in questo modo possono essere ben tollerati … Read more
Valentina FogliatoArchitetto e artistaMilano

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