Linguine con tonno e pomodoro

Una ricetta per delle linguine con tonno e pomodoro semplice e veloce, con gli accorgimenti giusti perché diventi un primo gourmet.

Perché, come ci spiega Chef Lulù, per fare un piatto buono non servono tanti ingredienti e nemmeno tanto tempo. Servono qualità e passione per la cucina!

  • tonno al naturale o sott’olio
  • pomodori freschi
  • pomodori pelati
  • capperi sotto sale
  • acciughe sott’olio olive
  • aglio prezzemolo peperoncino
  • olio extravergine
  • pasta italiana

La videoricetta delle linguine con tonno e pomodoro


Una toscana in cucina

Luana “Lulù” Fruzzetti è cuoca e pasticcera e dopo anni passati nelle cucine di ristoranti e locali della Versilia ha deciso di coltivare il suo grande sogno, quello di avviare una propria attività.

Lulù vive in luogo incantato, a 700 m di altitudine, tra prati e boschi di castagni, sui monti sopra Massa.

Qui coltiva il suo orto, per una cucina a km zero e con prodotti di qualità. I formaggi e le farine le arrivano da un pastore della zona, così come tutte le materie prime che impiega per cucinare le prelibatezze che ci presenterà.



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