Questa crostata con le noci è uno dei cavalli di battaglia di Barbara L., una torta golosa per riscaldare le fredde serate invernali.
La ricetta della crostata con le noci
Per la base preparate la classica frolla secondo la vostra ricetta preferita.
Per preparare la farcia fate caramellare 100 gr zucchero al quale aggiungerete 150 gr di noci a pezzetti, 3 cucchiai miele e 2 cucchiai di panna da cucina.
Stendete il composto sulla frolla in una teglia rotonda e infornate.
Fate raffreddare, una spolverata di zucchero a velo e servite.
Il baccalà in agrodolce dello Chef Bandoni
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