Le lasagne stordellate sono una preparazione tipica della zona di Massa e di Carrara, credo di non poter essere smentita…
Il ciambellone alle noci è una ricetta della memoria, arriva delle campagne, per cui non tutti gli ingredienti sono pesati,…
Quella del baccalà marinato è una tipica ricetta delle zone apuane, con piccole variazioni di borgo in borgo e di…