Fare il pane in casa è davvero molto semplice, bisogna solo prenderci un po’ la mano e non arrendersi di fronte alla prima mattonella utile solo per costruire muri in cemento armato.
Quella della frittata di pane è una classica ricetta antispreco, di quelle pensate per non buttare un alimento pur prezioso come il pane vecchio. In più è veloce e ottima!
Per cucinare bene servono tempo e passione, questo impasto a lunga lievitazione che ci mostra Chef Lulù nella videoricetta di oggi garantisce di ottenere pizze, focacce e calzoni morbidi e leggeri.
