Abbinamenti: il baccalà e il vermentino Cuore di Candia
Fritto, mantecato, marinato secondo la più tipica ricetta carrarina, il baccalà è saporito e gustoso, oltre ad essere sano e adatto a tutti i regimi dietetici. Si abbina perfettamente al nostro Cuore di Candia, andiamo quindi a vedere tre ricette, … Continua
MONDIAL DES VINS EXTREMES – 2019 DUE MEDAGLIE D’ORO PER I VINI DI CANTINE RAMARRO
Il vermentino di Cantine Ramarro sale sul podio Sono stati resi noti il 18 luglio i risultati dell’edizione 2019 del Mondial des Vins Extrêmes, che ha battuto tutti i record sia per numero di vini che per aziende e paesi … Continua
Vermentino: il vino che sa di mare
Il vermentino in Italia si trova tipicamente in Sardegna, Liguria e lungo la costa Toscana. Tre regioni, per tre vermentini dal sapore e dalle caratteristiche in parte diverse, ma con un elemento in comune. Il vermentino è il vino che … Continua
